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浅谈动物检疫工作中的问题与处理

2014-03-22宋博利西藏职业技术学院850000

当代畜禽养殖业 2014年7期
关键词:动物性技术水平检疫

宋博利 西藏职业技术学院 850000

1 动物检疫工作过程中存在的问题

1.1 漏检问题严重

我国动物检疫工作过程的漏检问题是普遍存在的问题,尤其是小规模的养殖场及散户养殖场的漏检问题更为严重,且以中小型动物为主。导致漏检的原因非常多,一方面大部分养殖用户的法律意识比较淡薄,对动物检疫的知识了解比较少。在实际生产过程中,个体养殖用户多私自进行屠宰生产,以此来逃避检疫,甚至将没有进行检疫的肉类掺进已经检疫的产品当中。另一方面,很多地区对动物检疫工作的重视力度不够,并且相关部门的人手缺乏,导致一些检疫工作环节只是停留在表面,使得具有安全隐患的动物性食品流入市场进行销售,严重扰乱了食品市场的秩序和消费者的身体健康。

1.2 动物检疫技术水平相对较低

受到经济发展和科学技术水平的限制,部分地区缺乏先进的检疫检测设备和检疫手段,动物检疫技术水平相对滞后。多数检疫工作者对动物的检疫仅仅局限于肉眼的观察和感官的感知,缺乏利用显微镜观察或化学实验等准确手段的检测,从而导致检测结果不能够准确反映实际情况。此外,我国对动物性食品的产品检验标准不够完善,使得有问题的动物性食品检测率较低,流入市场的门槛也比较低。

1.3 检疫工作人员整体职业素质较低

动物检疫检测的结果会直接影响到消费者的身体健康,因此检疫工作人员在进行检疫工作过程中必须要做到严谨认真。但是在实际工作中,对检疫人员的聘用和选拔往往不太重视专业知识,对检疫工作人员的后期培训也较少,导致检疫人员对检疫知识了解较少,无法对动物病害进行准确的判断,从而降低了检疫工作的效率和效果。再有,部分工作人员的责任意识淡薄,对动物检疫工作的重要性认识不够充分,做工作不够认真。

1.4 检疫人员的管理制度需进一步完善

部分地区的政府职能部门没有完善的法律和条例,对动物检疫工作的重要性认识不足,只重视对检疫费用的收取情况。而且对相关部门的分工没有进行明确的说明,造成各个部门对检疫工作缺乏积极性,从而导致检疫工作中一旦出现问题,不能及时得到解决。

2 对策

2.1 全面提升检疫技术水平

提升检疫技术水平是解决问题的关键。其一,政府应当加大资金投入购进先进的检疫设备。其二,检疫部门应当增强检疫技术的研究和开发。

2.2 整顿动物检疫工作人员队伍

首先,应当对检疫人员队伍中的违规违纪行为进行处罚,严重时违规人员应当予以辞退,改变检疫工作队伍的风气。其次,对新员工加强专业知识水平和工作责任感的考察,提高任职要求。同时对检疫工作人员进行定期的检疫知识培训。最后,应适当提升检疫工作人员的福利待遇,建立相应的奖励制度,这样不仅可以提升检疫人员的工作积极性,留住更多的人才,还可以吸引更多的专业人才进入到动物检疫行业来。

2.3 加强规范性

对政府各级部门来说,应当明确规范检疫部门的分工和职责范围,对检疫部门的工作进行定期考核和审查,增强部门之间的配合和协调,提升各部门之间的协调能力。

3 总结

近年来,如何有效控制动物性疾病的传播扩散成为政府和人民关心的热点问题,为减少这类问题的发生,动物检疫工作人员应当更加切合实际地开展工作,避免问题食品进入市场,还人们一个真正安全健康的消费环境。

[1]赵丽花.浅析动物检疫工作存在的问题及对策[J].中国畜禽种业,2011(06).

[2]赵瑞霞.动物检疫工作存在的问题及对策[J].今日畜牧兽医,2009(02).

[3]李文志,文平.浅析刚察县动物检疫的现状及解决对策[J].中国畜禽种业,2008(23).

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