超声波辅助复合酶提取椪柑皮果胶的工艺优化_参考网

超声波辅助复合酶提取椪柑皮果胶的工艺优化

2014-03-11戴少庆,李高阳,唐汉军等

食品工业科技 2014年11期

关键词：果胶超声波辅助

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