柴志茹

(辽宁林业职业技术学院，沈阳110101)

园林观赏型苹果是指用于园林绿化这方面的供人们观赏树形、果实及品尝果实的苹果树。适宜栽植在庭院、办公楼宅前后、景点和别墅区。栽植小苗于定植点后整形，受人为等因素影响，不易成型，应在圃地完成造型后，不规则进行大树移植，经1年的恢复生长，即可结果。观赏型苹果等果树用于园林绿化，正在被人们认可，栽植数量有明显上升趋势，有一定栽植应用前景。

1 品种选择

应选择适合当地气候条件的苹果品种，寒冷地区可选择龙红、龙冠等抗寒品种；较寒冷地区可选栽寒富、新苹红等品种；较温暖地区可选栽红富士、美国八号等优良品种。

2 主要树形结构

2.1 主干疏层形

主干高0.6～0.7m，树高3.0～3.5m，冠中高3.0m。在中心干上着生5～6个主枝，主枝分2层排列，第13个主枝，第2层2～3个主枝主枝层距0.8～1.0m，主枝角度70°。上、下层主枝不重叠而相互插空，方位角120°。主枝上不安排侧枝而直接着生枝组、枝条，用于结果。不安排侧枝的道理在于防止移植后树形紊乱。

2.2 篱臂形

主干高0.6m，树高3.0～3.5m。在中心干上着生6～8个主枝，每2个主枝为一层，层内距5～10cm，层间距0.7～0.8m，每层两大主枝相互对生，上下层主枝重叠，主枝方位角180°左右。主枝角度90°，主枝上也不设侧枝，在主枝上直接着生枝组、枝条。

2.3 纺锤形

主干高0.6m，树高3.0～3.5m，冠幅2.0m左右。在中心干四周较均匀分布12～15个主枝，主枝不分层，主枝距20～25cm，主枝角度90°～100°，下端主枝长1.2～1.5cm，上端主枝渐短，主枝上直接着生枝组枝条。

2.4 圆头形

主干高0.7m，树高、冠幅3m左右，在中心干上着生6～7个主枝，主枝不分层，主枝距20～30cm，主枝角度70°～80°。

2.5 圆柱形

主干高0.5m，树高3.5m，冠幅1.0～1.2m。中心干上不设主枝，直接着生枝组、枝条，枝条角度60°～90°，上端和下端枝条延伸长度相同或相差很小。

2.6 杯状形

主干高度0.7m，在主干上端20cm内着生3～4个主枝，方位角90°～120°，无中心干，主枝角度70°～80°，主枝上不安排侧枝，直接着生枝组、枝条。

2.7 二大杈形

在主干上端对生2大主枝，2大枝夹角60°～70°，树高2.5～3.0m，树体呈Y字形。

2.8 龙干形

只具一个龙干，不配主枝，龙干在0.5m主干以上开始呈“弓”形弯曲，两弯相距0.7～0.8m，弓形横向长度1.0m，树高2.5m。

3 整形技术要点

3.1 主干疏层形整形

第一年春按2～4m的株行距定植苹果嫁接苗。定植后按0.8m高定干，剪断主梢，剪口下有4～5个饱满芽。第2年2月，选较直立的枝做中心干，留0.5～0.6m长或截，下端选3个方位，合适的做第3个主枝中截，剪留长度0.4～0.6m，剪口芽应在枝角下端，以利开张角度。第3年2月，对中心干和下端发生的3个主枝继续中截。第4年2月，选方位角度适合的枝条，中截培养第2层2～3个主枝，上下层主枝应插空。每年除中心干、主枝中截外，其余枝原则上不短截而是长放及拉枝。用于园林绿化这方面的树体整形，区别于生产上以生产果实为主要目的的修剪，应完全以整形为主，修剪不必过于细腻。

3.2 篱臂形的整形

第1年定植后，按0.7m定干，剪口下当年应抽出3～4个枝条。第2年春，选一个直立枝做中心干中截，剪留长度0.75～0.8m,下端选2个对应枝做第一层，2个主枝中截，剪口下留在下端。第3年至第5年春，均选出中心干和对应主枝，留0.75～0.8m中截，注意利用剪口芽开张角度。由于本树形要求主枝角度大，每年4月或9月应配合拉枝法开张主枝角度，用5～6年的时间也基本完成整形过程。

3.3 纺锤形的整形

定干高度0.65m，第2年春至第5年春，每年都选中心干中中截，剪留长度0.5m左右，每年选出2年主枝中截，主枝距20～25cm，主枝在中心干四周分布，原则上，上下相临，主枝不重叠。4月或9月也应配合拉枝，开张各主枝角度。

3.4 圆头形的整形

定干高度0.8m，第2年至第5年春季，每年都选中心直立枝做中心干中截，选1～2个主枝中截，剪留长度0.4～0.5m，开张主枝角度70°～80°。

3.5 圆柱形的整形

定干高度0.6m，第2年至第5年2月，每年均对中心干中截，剪留长度0.7～0.8m，促使剪口下发生较多分枝，对分枝原则上不中截，疏去过直立旺枝，其余枝在4月份拉平，促使形成枝组，枝组上枝条过长时疏剪掉，使树体大体呈圆柱形。

3.6 杯状形的整形

定干高度0.8m，第2年2月，选3～4个方位合适的枝中截，剪留长度0.4～0.6 m，剪口下留外芽，促使开张角度，以后的3～4年内也对其主枝延长枝中截，生长季配合拉枝开张角度。

3.7 二大杈形的整形

定植当年定干高度0.7m，第2年春选2个对应着生的枝中截，培养做主枝，第3年至第5年，仍然对已选定的主枝中截，用剪口芽或拉枝方法使2大主枝呈要求的角度。

3.8 龙干形的整形

选主干长度1m以上的苗木，栽植当年不定干，生长季抹去过强分枝，促使主干优势生长，第2年4月在0.5m高度处，用绳向右侧拉平，在横向长度0.5m处，再直立向上绑缚(地面埋设立杆)。第3年4月再向左拉平龙干，横向长度1m处再向上直立引缚。第4年再向右拉平，在横向0.5m处直立引绑，回复到主干的位置。龙干上的平、斜枝可长放，直立旺枝及时疏除，以免扰乱树形。龙干形整枝主要靠拉枝方法实现，整形难度较大。

以上整形过程中，主要采取中截、拉枝、疏枝、长放手段实现树体整形。中截主要在2月份对主干、主枝进行，以加强局部生长；拉枝主要在4月和9月初对主枝及主干进行，以开张角度；疏枝主要在2月和生长季疏去主枝、主干上过密过旺枝；长放是在2月份对主枝、主干上的平、斜枝进行，以培养枝组，用于结果。必要时还应在4～6月进行刻芽、环割及扭梢。

圃地整形一般需4～6年完成，当树形基本达到要求后，即可出圃用于园林绿化，需要强调的是，定植后不能完全放任生长，还需适岁修剪，以维持原来的树体形状和保持结实量。

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