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国家大宗蔬菜产业技术体系研究成果介绍(三)秋茄子嫁接育苗技术

2013-09-03詹成波先本刚潘绍坤

中国蔬菜 2013年15期
关键词:遮阳网黄萎病嫁接苗

□ 詹成波 先本刚 潘绍坤

秋茄子嫁接育苗技术的核心是通过茄子优良砧木筛选、砧木育苗技术、接穗育苗技术、嫁接方法选择、秋茄子嫁接苗管理技术等研究探索出了一套秋茄子育苗技术体系,使得茄子嫁接苗成活率大大提高,利于规模化生产。该技术适用于四川省茄子种植区域。

1 技术操作要点

1.1 砧木选择 通过研究采用番茄类型砧木和自育托鲁巴姆进行砧木选择试验。结果表明:番茄类型砧木育苗出芽快,生长快,3周左右即可嫁接,但嫁接苗表现不抗黄萎病;托鲁巴姆出芽慢,生长缓慢,2个月左右才能嫁接,但嫁接苗田间表现出很强的抗黄萎病能力。因此本技术选择托鲁巴姆作砧木。

1.2 砧木育苗技术 砧木种子于3月底或4月初采用赤霉素5 000倍液+30 ℃温汤浸种12 h(小时)〔先用60 ℃浸种约30 min(分),待温度降到30 ℃时, 再按5 000倍液配入赤霉素〕,再经32 ℃催芽处理。3~4 d(天)后撒播,30 d(天)左右当砧木长到两叶一心时假植到大棚内的50孔穴盘里,按常规育苗管理。

1.3 接穗育苗 接穗品种采用华夏骄子或蓉杂茄2号,在砧木播种出芽后,先采用0.1%高锰酸钾溶液浸泡10~15 min(分),再用20 ℃温水浸泡10 h(小时),经30 ℃催芽处理。当80%接穗种子露白时即可播种。将接穗种子拌沙撒播于苗床,每平方米播2 g左右的种子,地膜+大棚覆盖;接穗出苗后揭去地膜,进行常规育苗管理。

1.4 嫁接方法 嫁接用具主要有双面刀片、嫁接夹、桶、盆、毛巾,嫁接前用多菌灵或百菌清浸泡消毒。嫁接人员分为取接穗组、削接穗组、嫁接组、后勤组4个组,5月底、6月初或中下旬当砧木长到5~6片真叶,接穗(顶芽)有7~8片真叶或腋芽2~3片真叶时即可嫁接。采用劈接法嫁接(图1)。

图1 规模化秋茄子嫁接育苗

1.5 嫁接苗苗期管理

1.5.1 通风透光管理 嫁接后立即用小拱棚+遮阳网(90%以上遮光率)遮阴(大棚上也进行遮阴),第1~3天全遮阴不透风(若阴天、雨天揭开遮阳网透光),第4~6天后小拱棚内两边适当揭开遮阳网和薄膜,通风透光。第7~10天早晚揭开小拱棚上的遮阳网,10 d(天)以后全揭开小拱棚上遮阳网和薄膜。第15~18天后揭开大棚上遮阳网。

1.5.2 温度管理 嫁接苗苗期正值夏季,本技术采用遮阳网+风机+水帘进行降温处理。第1~10天温度控制在25~30 ℃,最高不超过32 ℃。研究表明,愈合期间温度超过32 ℃嫁接苗易腐烂,10 d(天)以后适当提高温度,15~18 d(天)以后嫁接苗转入常温炼苗。

1.5.3 湿度管理 第1~7天空气湿度控制在75%~90%,嫁接苗未成活时,只要接穗不萎蔫则不浇水。若嫁接苗接穗萎蔫,加杀菌剂喷雾增湿。嫁接苗成活后湿度按常规苗期管理。

1.5.4 病虫害管理 嫁接后用嘧霉胺、多力润(品润)、乙蒜素(或农用链霉素)等药剂防治灰霉病、疫病及细菌性病害,然后覆盖小拱棚和遮阳网,以后每隔5 d(天)防治1次,虫害根据情况防治。

2 应用效果

通过在成都双流、青白江、郫县及泸州、乐山等地示范推广表明,采用嫁接育苗技术生产的秋茄子嫁接苗具有很强的抗黄萎病、根腐病等土传病害能力,嫁接栽培较实生栽培每667 m2增产30%以上。

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