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浅论高中化学实验教学的作用

2013-08-30王永山

现代教育信息 2013年4期
关键词:化学实验教学实验

王永山

高中化学的基础,实验教学能够有效帮助学生快速理解和消化所学的化学知识,易于培养学生的观察分析能力和问题解决能力。同时,实验教学给予学生对科学的认真和敬畏之心,培养出实事求是的探索精神。

在化学教学中教师首先要以实验为基础、培养学生的知识与能力。教师要注重对学生的知识和能力的培养,而化学实验是传授知识、培养能力的重要途径。教师要引导学生逐步学会有目的观察,培养学生敏锐的观察力。要变演示实验为学生实验,我们教材里的演示实验只要是危险性小,无有毒物质参加或生成的实验,都可以变演示实验为学生实验。这样既能激发学生的学习兴趣,又培养了学生的动手能力。其次要以实验为中心,教会学生学习化学的方法。(1)引导学生运用多种感官,学会在实验中观察:化学实验有声、光、色、火、气味、冷热等生动多样的现象,教师要引导学生通过耳听,眼看,手模等直接感知,进行多方观察,感受各种反应物和生成物以及各种实验现象,才能更正确、更深刻地认识物质的性质。如:浓硫酸在稀释过程中要释放大量的热量,看不见但摸得着,学生通过烧杯烫手,感受到浓硫酸稀释要放出大量的热量。(2)充分利用教材中的探索性实验,学会探究。教材中有不少富有探索性的实验,是培养学生创造能力的好素材。把握时机,创造条件,启发引导,既传授了知识又培养了学生的创造能力。另外,还可以利用实验习题、家庭小实验、课外活动等机会,鼓励学生别出心裁、富有想象力和创造力地进行多种实验,帮助学生树立创新意识,教会学生实验探究的方法。

1.化学实验设计对学生的基础知识和实验技能的要求

1.1 深刻理解化学基本理论的实验基础

化学学科中,任何理论(或假设)的提出、发展和完善,都有一定的实验事实作根据,如:原子结构理论中核外电子分层排布的实验根据是电离能的测定;原电池原理的实验根据是铜-锌原电池实验;某些有机物之间反应机理的确定是在实验中利用了示踪原子等。许多类似的实例道出了以下规律:实验事实→理论的建立(或假设的提出)→再实验→理论的发展和完善。这是人类在自然科学中发现真理、认识真理的过程。要让学生明白:化学家就是这样去认识化学世界的。

1. 2 熟练掌握常见元素及其化合物的物理性质、化学性质的实验事实以及单质、化合物的制备原理和方法

学实验是证实某物质是否具有某种性质的唯一手段。中学阶段的大部分化学实验都是定性实验,这些实验虽然简单,但确实可以培养学生透过实验现象(或实验数据)看清反应实质,进而推断物质的微观组成、结构与实验结果的相互关系。物质的制备原理是以物质的性质为基础的,某一物质的制备方法不止一种,但教材上采用的方法则是实验室中最常见的最好方法,熟悉了这些实验,在设计实验时就能够灵活选择实验原理。

1.3 能查阅、运用有关图表、数据和其它资料

1.4 掌握中学化学常规实验手段,熟悉常见仪器的规格、用途及使用注意事项

常规实验手段是化学实验的基础,综合实验是常规实验的综合运用,即使那些高、精、尖的实验也离不开常规实验,因而教材中所有实验(包括教师的演示实验)都要尽可能地让学生在课内或课外一丝不苟地完成。通过动手,一方面达到对常规实验操作(加热、蒸发、过滤、分液、称量、滴定、仪器的组装等)的熟练掌握,同时熟悉常见仪器的应用范围和使用注意事项。

2.思维能力是化学实验设计的核心

学生的一切学习活动都离不开思维。化学实验的设计过程实质上是一个探索、创造的过程,对学生思维能力的要求层次较高,而中学生的思维活动还处于从经验型向抽象型过渡的阶段,这就要求教师设法加速这一转化,使学生的思维活动尽快趋于成熟,尽早地具备辩证思维的能力,同时培养出较好的思维品质。

3.创造性是实验设计的灵魂

学生在设计时,首先是通过模仿、移植现有的实验方案,然后通过独立思考、探索逐渐在设计中体现自己的个性,具有一定的创造性。教师在组织学生开展课外活动时,可引导学生阅读、查找一些实验小窍门、实验药品及仪器的代用品、实验装置的改进等有关资料,以开阔学生的视野,启迪学生进行创造性思维。同时也应经常提出一些能激发学生创造欲望和创造兴趣的问题,尽量给学生一些动手的机会,让学生在手脑并用的活动中迸发出创造的火花。

4. 寻找现代化媒介,让资源"全"起来

在化学实验教学中,有很多特殊的、特定的实验,如有毒有害物质参与且不易排污的实验、化学现象瞬间即逝的实验、不易操作或难以成功的实验、需要反复观察的实验、反应慢导致单位课时中难以完成的实验等。教师在认真研究改进措施的同时,也可以借助于现代信息技术手段制作视频资料或多媒体课件进行辅助教学。例如,甲烷与氯气在光照条件下反应较慢,课堂中学生难以观察到明显的现象变化,我们录制了实验全程让学生观看视频,现象清晰明了。再如,为强化浓硫酸稀释的实验要求,我们把错误操作及其危害制成课件,让学生结合教师的正确演示一同感受,给学生留下了深刻难忘的印象。值得注意的是,实验是化学的基本特征,它的教学功能是其它任何教学活动难以代替的,现代信息技术不过是教学的辅助手段,要充分利用其优势并与传统教学活动形成优势互补,切莫盲目滥用。

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