聚合酶链式反应检测酒酒球菌氨基酸脱羧酶基因_参考网

聚合酶链式反应检测酒酒球菌氨基酸脱羧酶基因

2013-03-11朱成龙,李凯,杨芮等

食品科学 2013年24期

关键词：脱羧酶球菌氨基酸

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