李晓丽，赵玉娟

（1.武清区大王古庄镇政府农科站，天津 301712；2.武清区植保植检站，天津 301700）

豇豆富含蛋白质和胡萝卜素等多种维生素，营养价值高，是天津地区主要栽培蔬菜之一。本技术采用地膜覆盖加小拱棚覆盖的方式，使豇豆早上市10-15 d，此时正处暖棚与露地豇豆上市的间隔期，种植效益可观。

1 品种选择

选择耐低温、早熟及适于密植的丰产品种。如：丰豇青优和丰豇十号等。

2 播前准备

2.1 底肥

豇豆不宜连作，选择2-3 a未种过豆科作物的沙壤土地块种植。3月上旬土壤解冻后，整地时施入农家肥（3000～4000）kg/667 m2；也可增施复合肥或磷酸二铵30 kg/667 m2。耙平后做畦，畦宽1.0～1.2 m，畦长8～10 m。

2.2 覆膜

播种前5-7 d灌水，覆盖宽90 cm的地膜，既可保墒增温，又能起到防杂草的作用。注意地膜周围及地膜破损处用土压实，防止地膜被风掀开，影响土壤墒情。

2.3 选种

选择粒大饱满有光泽，具有本品种特性的种子。

3 播种

当10 cm地温稳定在10℃时（3月中旬）播种，以干籽直播为主。播种时在地膜上挖直径5～10 cm，深4～6 cm的孔，每穴播3～4粒后覆土。每畦播种2行，穴距30～35 cm。

4 田间管理

4.1 搭小拱棚及苗期管理

播种后用长150 cm细竹片搭小拱棚，间隔1 m左右，拱顶盖膜增温保湿，保证棚内白天温度20～30℃，夜间在10℃以上。如遇低温在小拱棚上加盖一层草苫。出苗后，晴天进行通风换气，调节小拱棚内温度和湿度。当幼苗长到25～30 cm时，可加大通风量，进行炼苗。当外界白天平均气温稳定在20℃，夜间稳定在15℃时，选择无风的晴天拆除小拱棚。

4.2 插架引蔓

豇豆幼苗开始伸蔓后，及时插架引蔓。插架采用人字形架，这样减少遮荫和便于采收。天津地区春季风大且频繁，可在架顶拉铁丝，然后固定在土中，起到加固的作用。插架后人工引蔓一次，按逆时针方向进行，以顺应其自然生长特性。

4.3 整枝

合理整枝是豇豆高产的主要措施。蹲苗期间及时摘去幼小叶芽，以促进花芽生长。主蔓第一花序以下各节位的侧枝全部打掉，以保证主茎粗壮。第一花序以上的侧枝留1～2叶摘心。结荚期及时摘去下部病叶和老叶，减少其对养分的消耗，改善植株的通风透光条件。

4.4 肥水管理

豇豆苗期不进行浇水，开花结荚期是豇豆对肥水需求的主要时期。在豆荚长10～20 cm左右浇第一次水，追施复合肥（10～15）kg/667 m2。开花结荚期结合追肥进行浇水2～3次，每次追施复合肥（10～20）kg/667 m2，每次间隔 7-10 d。开花结荚期保证土壤水分见湿见干，如遇大雨及时排水。

4.5 病虫害防治

主要病害有锈病、白粉病及根腐病等，可用多菌灵和甲基托布津等喷雾防治。主要虫害有潜叶蝇、蚜虫、蓟马及豆荚螟等，可用啶虫脒和阿维菌素等防治。喷药要注意农药安全间隔期，且交替使用农药。

5 适时采收

采收时期以籽粒刚膨大时为宜，大约在花后11-13 d。盛荚期每2-3 d采收一次，旺盛期可每天采收一次。采收时要及时摘除病虫荚和畸形荚，以减少养分损耗，提高豇豆质量和产量。

［1］周彦忠，李东惠.早熟豇豆大棚栽培技术[J].北方园艺，2007，9：98.

［2］汤国华，赵晓峰，等.大棚豇豆栽培技术[J].现代化农业，2008，10：24－25.

［3］陈海平，陆志建，等.大棚豇豆栽培技术[J].上海蔬菜，2009，4：43－44.