娄凤娟

（辽宁省建平县动物卫生监督所，建平 122400）

近几年来，随着养牛业的发展，利用尿素和氨化饲料喂牛技术得到了普及，氨化饲料和尿素的应用进入了一个新的水平。但在推广应用中，部分养牛户由于对尿素和氨化饲料的管理、喂用不当，引起中毒现象时有发生，造成不应有的损失。

2010年，沙海镇一农户制作氨化饲料10 000 kg，准备5头牛100 d的饲料，在制作过程中由于工作人员未对饲料进行称量，使饲料重量比实际少，喷氨过多。牛吃了氨化饲料24 h后，2头牛出现中毒症状。接诊后让农户立即停止喂饲氨化饲料，积极治疗中毒牛，2头牛均痊愈。

1 发病机理及原因

氨或含氮化合物只要进入瘤胃就有引起中毒的可能性，牛虽然有利用氨及含氮化合物合成微生物蛋白质的功能，但如果瘤胃内氨过量，瘤胃微生物来不及利用，过剩的氨通过胃壁进入血液，当血液中氨的浓度升高到一定程度，就发生中毒，严重时致牛死亡。

（1）尿素1次集中喂给或饲料搅拌不均匀，使尿素在瘤胃中浓度过大，分解的氨过多。

（2）尿素喂量过大，喂用氨化饲料的同时饲喂尿素，尿素量超过日粮总含氮量的20%～30%，或喂量达到33～34 g/100 kg体重。

（3）将尿素溶于水中饮喂，使尿素过于集中并很快分解及吸收。

（4）用尿素作氨源，氨化饲料时间短，尿素分解不全，或氨化饲料开封后未散氨直接喂给，氨的浓度超过5%。

（5）将尿素干混在饲料中，使尿素不能均匀地附在饲料上。

（6）使用尿素舐剂时，由于舐剂溶解变软或雨淋，致使尿素采食量过大。

（7）未断奶的犊牛饲喂尿素或氨化饲料过多，因犊牛中瘤胃微生物区系尚未发育成熟，不能利用氨。

2 症状

牛轻微氨中毒表现为精神呆滞，沉郁，瘤胃蠕动迟缓，反刍减少或停止，食欲减退或废绝，唾液分泌过多，步态不稳。严重者表现不安、呻吟，呼吸急促，肌肉震颤，抽搐，动作失调，腹胀气，吐白沫，出汗不止，倒地窒息而死亡。慢性中毒牛还表现有肺水肿，肾炎或尿道炎及代谢紊乱，其特征是尿频而疼痛，从尿道排出脓性粘液，公牛阴茎外露，龟头水肿。

3 治疗

出现中毒症状，立即停喂氨化饲料，检查分析中毒原因，及时治疗。

（1）喂氨化饲料后使消化道受害时，要灌服食醋1.5 kg，同时灌服1 kg清洁水或白糖水，并服1.5 kg生鸡蛋清或2.5 kg牛奶，以保护消化道粘膜。

（2）尿素中毒者可用硫代硫酸钠静脉注射解毒，同时应用高渗葡萄糖、葡萄糖酸钙、水合氯醛等对症治疗，以提高疗效。

（3）慢性中毒者，发现中毒时间已很长，除选用上述药物外，有炎症者可选用青霉素、链霉素治疗。恢复期要服用健胃剂，以利于瘤胃微生物生态系的恢复。

4 预防措施

（1）尿素喂用量不能过大，一般控制在日粮干物质的1%，或精料量的3%，或按牛体重每100 kg给20～30 g以内。严防将尿素日喂量集中1次喂给，或将尿素溶于水中饮给，要将尿素均匀地拌在饲料内喂给。同时应给予含碳水化合物的饲料，以保证瘤胃内微生物生命活动的需要。

（2）根据气温情况掌握氨化饲料成熟时间，一般气温在5～15℃时氨化时间需要60～30 d，气温在15～30 ℃时需30～10 d才能开封喂用。用尿素作氨源制作氨化饲料时，100 kg原料加0.5～0.6 kg尿素，先将尿素充分溶解后喷洒在原料上入池，以保证完全溶解。

（3）氨化饲料喂前要散氨。散氨程度一般晴天在10 h以上，阴天在24 h以上。以稍有氨味，不刺鼻为宜。

（4）喂氨化饲料的牛禁止喂尿素，未断奶犊牛禁用尿素和氨化饲料。