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浅谈定边县标准化羊场建设

2012-01-25柳会林王志平

中国畜牧兽医文摘 2012年1期
关键词:定边县生产区管理区

柳会林 王志平

(1.陕西省定边县畜牧技术推广站,定边 718600;

2.陕西省定边县动物疾病与预防控制中心,定边 718600)

定边县位于陕甘宁蒙4省交界处,陕西省西北部。属黄土高原与内蒙古鄂尔多斯荒漠草原的过度地带。全县地貌大致可分为2大类型:北部滩地风沙区,南部山地丘陵沟壑。属干旱半干旱地区,水源相对匮乏,气候干燥,夏季短促炎热,冬季漫长严寒,日温差大,县境内主导风向为西南风,其次西北风。

定边县土地辽阔,历史上这里水草丰茂,历来畜牧业比较发达,尤其有养羊的传统习惯。近年来在国家封山禁牧,舍饲养羊的政策引导下,生态效益和畜牧业经济效益得到双丰收,养羊业已成为县里经济发展的5大主导产业之一。2010年底定边县羊饲养量已达到132万只,存栏75万只。

十七届五中全会,《十二五规划纲要》中明确提出促进农业经营专业化、标准化、规模化、集约化。加快推进畜禽标准化、规模化养殖有利于增强畜牧业综合生产能力,保障畜产品供给安全,有利于提高生产效率和水平,促进农民收入增长,有利于从源头控制动物源性食品安全,提高全社会食品安全水平,有利于增强动物疾病防控能力,控制疾病风险,确保人畜安全,有利于畜禽养殖生产的粪污等污染物的无害化处理和资源利用,促进畜牧业与环境的和谐、协调发展。

2011年初,县委县政府有出台了《关于推进现代农业发展的暂行办法》,积极引导推动现代养羊业的发展,新的规模化养羊场如雨后春笋般涌现出来,养羊热情空前高涨,在抓住养羊发展的历史机遇的同时,又给我们提出了新的挑战,新的要求。

1 选址

羊场选址的好坏直接关系养羊的经济效益以及对环境影响程度,羊场建设时一般应遵循以下原则。

1.1 干燥通风,冬暖夏凉

根据绵羊、山羊的生活习性,应选择地势高燥、排水良好、通风干燥,背风向阳,宽阔的地方建场,朝向以座北向南最佳。

1.2 饲草和饮水资源丰富

羊场周围及附近要有丰富饲草资源,如:种植的优良牧草、人工草地、天然草原和玉米秸秆等优质农副秸秆资源。水源供应充足,清洁无污染,以保证场内职工用水,羊只饮用和消毒用水,水质必须符合畜禽饮用水质卫生标准。

1.3 疾病调查

建场前应对周围地区进行调查,选择无传染病、寄生虫病发生的地点作为场址。

1.4 交通和通讯

应具有一定的交通,通讯及电力条件,以便于畜产品的运输和饲草料加工及充足的能源供应。

1.5 符合卫生要求

不影响公共安全不会造成社会公用水源的污染,要远离居民区、闹市区、学校、其他相关企业,距离国道500 m以上,距居民区1 000~3 000m。

2 规划布局

羊场规划布局指在羊场范围内各类建筑物进行功能排列的合理分区。规划布局必须因地制宜,综合考虑周围情况,能够有效利用场地的地势、地形、地貌。有利于生产、防疫保护生态环境,有利于节约用电,节约用水,节约基本建设资金。羊场根据功能一般至少分为生活管理区、生产区、草料加工贮藏区、隔离观察区、粪污处理区等部分。

2.1 生活管理区和饲草料加工贮藏区

生活管理区和饲草料加工贮藏区应位于场区常年主导风向的上风处和地势较高处,一般应在西北角和西南角,隔离观察区和粪污处理区,应在常年主导风向的下风处和地势较低处,一般应在东北角和东面。隔离观察区和粪污处理区和生产区应有100 m以上的距离。

生活管理区、主要包括办公室、接待室、会议室、技术资料室、化验室、食堂、职工宿舍、值班室、外来人员更衣消毒室和车辆消毒设施等。

草料加工贮藏区、主要是供水、供料、供电、供热、维修等设施,其中供料设施包括干草棚、青贮坑、精料库以及相应的加工设施。要紧靠生产区布置,与生活管理区没有严格的界限要求。可以单独设立进入该区的运输饲草通道,干草棚、精料库、卸料口开在草料区,取料口开在生产区内,杜绝外来车辆进入生产区,保证生产区内外运输车辆互不交叉使用。草料区和生产区要有一定的安全距离,和必要的消防设施,防止火灾发生。

2.2 生产区

生产区主要布置各种用途的羊舍,一般分为种公羊舍、母羊舍、产羔舍、育成羊舍和育肥羊舍等。以及人工受精室,剪毛间等。从方便生产操作角度考虑,种公羊舍应靠近人工受精室,种母羊与羔羊舍相邻,生产区的羊舍朝向应有利于冬季采光和夏季避阳。设计合理的净道、污道,道边可栽种乔木、灌木用于避阳又可起美观作用。生产区和其他区域要有明显的分离。

2.3 隔离观察区

隔离观察区包括兽医室、病羊隔离治疗室、药浴池等。

2.4 粪污处理区

粪污处理区功能是集中处理在生产过程中产生的羊粪尿、污染的饲草料。

各个区间应分区设立消毒设施,羊产品的贮藏及加工区宜设在靠近生产区的一侧,但不得设在生产区内。

3 基本参数和要求

羊舍尽量满足对各种环境卫生条件的要求,包括温度、湿度、空气质量、光照、地面硬度、导热性等。羊舍的设计应兼顾既有利于夏季防暑、又有利于冬季防寒,即有利于保持地面干燥,又有利于保证地面柔软和保暖,每只羊最低占有面积、种公羊1.5~2m2,成年母羊0.8~1.6m2、育成羊0.6~0.8m2、怀孕母羊2.3~2.5m2。根据羊的品种具体确定,活动场区为羊舍面积的3~5倍。

羊舍可建成单坡式、双坡式,高度要根据羊舍类型和容纳羊群数量而定,羊只多需要较高的羊舍高度,使舍内空气新鲜,但不应过高,一般由地面至棚顶以2~2.5m为宜。

合理设计门窗、如封闭式羊舍在羊子进出时容易拥挤,如门太窄,孕羊可能因受到外力挤压而流产,所以门应当宽一些,一般宽3 m,高2 m。可设立窗户,利于通风,如开放式羊式和半开放式则不必设立窗户。

羊舍地面、应出舍外地面10~20 cm。可用黄土、砖铺垫,有条件的可用漏粪地板铺设。

羊舍外要另设运动场地,以利于羊子活动,运动场围墙高度绵羊1.3 m,山羊1.6 m为宜,面积为羊舍面积的3~5倍,围栏可采用砖墙、钢筋、网状围栏等。活动场地以沙土地和砖地为宜,在运动场地旁栽种高大乔木,以利于羊只夏季避阳。

其他设施:干草棚和青贮坑的大小要根据养殖数量及日粮配方进行确定,青贮玉米600~650kg/m3,青干草70~75kg/m3。

饲槽和饲草架、饮水槽、饲槽用于饲喂精料和配合颗粒料,饲草架则用于饲喂青草、干草等,应根据饲喂方式,确定安装位置和使用的材质,要求能保护饲料不受污染和减少浪费有移动式、悬挂式、固定式和结合式4种。饮水槽要防止冬季结冰可用铁皮或水泥做成要便于加水、清洗。

总之、羊场的选址和设计既要科学合理,又要美观方便,既要符合标准化要求又要节约资金,降低成本,既要满足当前的需求,又要有发展空间,一个科学合理的设计将奠定一个事业良好的开端。

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