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生产蜂场引种需要注意的几个问题

2012-01-25陈廷珠李树军姜玉锁张映升

中国蜂业 2012年4期
关键词:蜂种纯种蜂业

陈廷珠李树军姜玉锁张映升

(1山西省畜牧局,太原030001;2山西农业大学,太谷030800;3山西省晋中种蜂场,晋中030600)

引进蜜蜂良种是养蜂生产提质增效的物质基础和有效途径。尽管越来越多的养蜂生产者意识到了这一点,但在蜂场生产方向确定、蜂种特点的把握、选择以及科学利用等方面还是存在某些误区。本文拟在上述几个方面提出一些自己的看法,抛砖引玉,仅供参考。

一、因地制宜,科学确定蜂场主导产品和生产方向

实践证明,一个规模化和市场化水平较高的生产蜂场,只有结合当地蜜粉资源条件、蜂业发展的区位优势,以蜂产品市场需求为导向,明确自己的生产方向,因地制宜发展养蜂生产,才能在激烈的市场竞争中赢得积极主动的地位。具体而言,就是在引种前必须先做好两方面的调查,一是做好蜂场周围蜜粉资源条件、气候环境状况的调查,详细了解清楚当地蜜粉资源的特点和优势、周边是否有不利于发展蜂业生产的污染源等因素;二是做好国内外特别是当地的蜂产品市场调查,真正摸清哪些蜂产品才是市场上深受广大消费者青睐的产品。然后根据当地的蜜蜂资源优势、市场需求和蜂场自身条件,确定蜂场的主导产品和生产方向。最后,结合生产方向来确定需要引进什么样的蜂种,这样可有效避免盲目引种给蜂场生产造成不必要的损失。

二、弄清概念,准确把握蜂种特点

当蜂场主导产品和生产方向确定以后,需要解决的首要问题就是要把握好需要引进蜂种的特点。蜂种的特点包括两个方面:一是蜂种自身的性能特点,二是蜂种繁育层级及代次特点。首先,要选择和蜂场所在地蜜粉源条件、气候特点和市场需求相一致的蜜蜂品种,为蜂场生产、丰收奠定良好的生物学物质基础。其次,还要弄清楚所引蜂种的代次特点,以避免在生产中利用商品代蜂王继续进行杂交利用给生产带来不确定的影响。据我所知,目前不仅在养蜂生产中,而且在畜牧业的其他行业生产中如养羊、养牛等都存在因生产者对畜禽品种代次认识不清,把握不好而给生产造成一定损失的例子。因此,把握好蜂种特点非常重要。下面针对这个问题,结合多年工作体会给大家介绍关于畜禽品种繁育体系层级结构和代次方面的基本常识。

在现代畜牧业中,从畜禽遗传资源的角度和《畜牧法》的规定来看,畜禽品种的概念范畴通常包括畜禽新品种和配套系两个方面的内容,在此基础上又分别将承担其生产任务的畜禽良种场分为原种场、一级繁育场和二级繁育场与曾祖代场、祖代场和父母代场。前者主要是针对畜禽品种纯种选育应用推广来说,后者则主要是针对畜禽品种杂交配套利用来讲。无论是承担畜禽新品种繁育推广的原种场(主要任务是原种选育)、一级繁育场(主要任务是纯种扩繁)、二级繁育场(主要任务是纯种推广),还是承担配套系选育推广任务的曾祖代场(主要任务是畜禽新品系选育)、祖代场(主要任务畜禽品系的一级杂交配套,相当于蜜蜂育种方面的单交制种)、父母代场(主要任务是二级杂交配套,即在祖代场一级杂交的基础上进行三元、四元或五元杂交配套,相当于蜜蜂育种上的三交制种或双交制种,最终为生产场提供商品代仔畜)均属于畜禽良种繁育体系建设范畴。

目前,在当代养蜂业生产中,只有专业化、市场化、商品化发达的美国等西方国家,蜜蜂育种体系相对完善,已经形成了蜜蜂原种场、种蜂场(相当于畜牧业中其他畜禽品种的一级繁育场主要任务是纯种扩繁或一级二元杂交配套)和商品育王场(相当于畜禽繁育中的父母代场,为从事蜂产品生产的生产蜂场提供商品代蜂王)三级蜜蜂良种繁育体系。

在我国当代蜂业生产中,由于生产规模化、专业化、市场化水平较低,导致生产蜂场所用的商品代蜂王基本上仍属于自繁自育的生产模式。特别是我国一些蜜蜂配套系的生产,绝大多数养蜂生产者依然不明白我们上述所说的蜜蜂繁育层级和特点,经常是把配套系品种中的商品代蜂王当蜜蜂纯种看待,继续利用本场及周围蜂场雄蜂进行非本配套系所需父本雄蜂无序杂交,势必导致遗传信息杂合,等位基因形成新的分离和重组,造成遗传的不确定性,改变了原有配套系最佳组合,致使后代蜂群表现不出原有蜜蜂配套系的典型性特点。从根本上来说,这样必然导致养蜂生产进一步发展受到很大制约,更谈不上蜂业的转型跨越。

三、突出重点,采取有效对策

1.逐步完善蜜蜂良种繁育体系

要根据畜禽良种繁育体系的上述特点,结合中国国情,逐步完善蜜蜂三级良种繁育体系,实现蜜蜂良种繁育的专业化和市场化,不断提高蜂业生产社会效益和经济效益,为蜂业转型跨越发展奠定良好的基础。具体思路是,在三级良种繁育体系建设中,重点是以蜂业专业合作社或其他蜂业组织的条件较好的蜂场为基础,为其提供必要的蜜蜂良种补贴,建设具有中国特色的父母代蜂场,为周围养蜂场提供积极实惠的商品代蜂王,逐步走出一条具有中国特色的蜜蜂良种繁育体系发展模式。其次,是要以现有国家重点蜜蜂资源保重场为基础,增加投资建设蜜蜂原种场;同时,以原有条件较好的地区重点种蜂场为基础建设一级种蜂繁育场,为二级种蜂繁育场即父母代种蜂繁育场提供父母代种蜂王(父母代种蜂王可以是纯种蜜蜂蜂王,也可以是单交种蜜蜂蜂王)。

2.大力推广蜜蜂杂交种配套系,不断提供养蜂生产效益

值得注意的是配套系作为一种与畜禽新品种遗传资源地位相当的畜禽品种的杂交利用形式,在生产中应用越来越广,效果越来越好,备受市场欢迎。目前在畜牧业中只有家禽产业已经完全实现了配套系生产,经济效益十分显著。我国的蜜蜂育种工作者也先后根据市场需要培育了国蜂213、国蜂414和白山5号三交种蜜蜂以及松丹1号和松丹2号双交种蜜蜂等杂交配套系,并广泛地应用于生产中,为中国蜂业生产的持续稳定健康发展做出了积极的贡献。建议各有关部门今后要把蜜蜂良种配套系的宣传推广作为蜜蜂良种应用的重中之重。

3.加强组织协调,联合引种换种

为了提高蜜蜂良种配套系推广速度,建议各乡镇蜂业专业合作社或蜂业行业组织,加强协调,尽量在某个蜂产品优势区域,根据当地蜜蜂资源特点和蜂产品市场需求状况,确定需要引进品种或者是配套系,然后根据蜜蜂品种或者是配套系的繁育层级和代次,利用轮回换种办法统一进行换种。前提条件是要做好隔离交尾场的隔离交尾工作,一定要利用一级蜜蜂种王繁育场提供的父母本蜂王进行杂交制种,生产本蜂场所需要的商品代蜂王,否则就会又轮回到过去只引母本蜂王,而不管父本蜂王的自繁自育的老路上去了。

4.坚持每年引种换种,确保商品代蜂王质量

无论是普通的纯种蜜蜂蜂王还是按照配套系要求进行杂交种利用的杂种蜂王,如果要确保良好的生产效益,都必须每年坚持引种换王。首先,对于那些按照传统方式引进纯种蜜蜂蜂王做母本,利用本场雄蜂做父本进行育王的养蜂者来说,杂交一代优势最为明显,第二代有所下降,三代以后只在组配特别适当的前提下才有优势。因此,生产上用种最好每年更换一次,避免累代使用造成优势衰退。其次,对于生产蜂场来说,按照蜜蜂良种配套系的杂交利用原则,每年更是必须从父母代种蜂场引进商品代蜂王进行生产。

总之,相信通过广大蜂业工作者的不断努力,一定会走出一条具有中国特色的蜜蜂良种繁育生产之路。

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