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锦灯笼的鉴别与采收加工

2011-10-30崔国静李瑞杰贺蔷

首都食品与医药 2011年15期
关键词:橙红色酸浆腺毛

文 崔国静 李瑞杰 贺蔷

▲锦灯笼药材

▲锦灯笼药材次品

锦灯笼为茄科酸浆属植物酸浆的干燥宿萼。为清热解毒药, 始载于《神农本草经》,列为中品。历代本草中多有记述,陶弘景曰:“处处人家多有,叶亦可食,子作房,房中有子如梅李大,皆黄赤色,小儿食之,能除热亦主黄病多有效。”。明李时珍《本草纲目》中记载:“酸浆以子之味名也……燕京野果名红姑娘,外垂绛囊,中含赤子如珠,酸甘可食。”

产地分布及植物形态

锦灯笼产地除西藏外各地均有分布,多为野生。以东北、华北产量大、质量好。其为多年生草本,全株光滑,仅地上幼嫩部分略具疏毛,高25 ~60cm。茎节略膨大,叶互生,广卵形至卵形,长6 ~12cm。宽5 ~9cm,叶缘不规则波状或具疏浅缺刻。花单生于叶腋;花萼钟状,绿色,萼齿5;花冠钟状,白色,直径1.5 ~2cm,5 裂,雄蕊5,花药黄色;子房2 室。浆果球形,成熟时橙红色,直径约1.5cm 左右,外包以膨大的宿萼。

性状鉴别与理化鉴别

▲锦灯笼

宿萼卵形或阔卵形。略呈灯笼状,多压扁,长3 ~4.5cm,宽2.5 ~4cm。表 面橙红色或橙黄色,有5条明显的纵棱,棱间有网状的细脉纹。顶端渐尖,基部略平截,中心凹陷有果梗。体轻,质柔韧,中空,或内有棕红色或橙红色果实。果实球形,多压扁,直径1~5cm,果皮皱缩,内含种子多数。宿萼味苦,果实味甘、微酸。以个大、整齐、洁净、色鲜红者为佳。宿萼(中部)横切面:上、下表皮细胞各1 列、皆切向延长,外被角质层,下表皮具少数腺毛、非腺毛与气孔。主脉上凹下凸,上、下表皮内侧各有少许厚角细胞,维管束半月形、双韧型。叶肉细胞长多角形,其内充满橙红色颗粒。宿萼粉末:浅橙红色。下表皮细胞垂周壁波状弯曲,气孔不等或不定式。上表皮细胞垂周壁略平整、无气孔。非腺毛由3 ~4 个细胞单列组成,壁常具小疣点。腺毛,头部单细胞,椭圆形,胞内常有淡黄绿色挥发油,柄部由3 ~4个细胞单列组成。叶肉细胞含多数橙红色颗粒。

理化鉴别:本品粉末0.5g,加甲醇5ml,超声处理10 分钟,滤过,取滤液作为供试品溶液。另取酸浆苦味素L 对照品,加二氯甲烷制成每1ml 含1mg 溶液,作为对照品溶液。按照薄层色谱法试验,吸取供试品溶液15μl,对照品溶液2μl,分别点于同一高效硅胶G 薄层板上,以三氯甲烷-丙酮-甲醇(25:1:1)为展开剂,展开,取出,晾干。喷以5%硫酸乙醇溶液,在105℃加热至斑点显色清晰,置紫外光灯(365nm)下检视。供试品色谱中,在与对照品色谱相应的位置上,显相同颜色的荧光斑点。

采收加工与功能主治

锦灯笼于10 月上旬采收,此时叶片全部落地,只剩果实,便于采摘。采摘后晒干。根据《北京市中药饮片炮制规范》2008 年版,取锦灯笼原药材,除去杂质、果柄及残存果实。只选取干燥宿萼入药。本品清热解毒,利咽,化痰,利尿。用于咽痛音哑、痰热咳嗽、小便不利。北京太洋树康中药饮片厂严格按照规范控制生产的每一个环节,确保生产出的中药饮片是安全可靠、均一稳定的,更好地发挥其中药治疗作用。

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