湖南省农科院农业生物资源利用研究所(410125) 崔新卫

营养块是适宜育苗的基质经机械压制成直径约为5厘米、高2.5厘米，中央有一播种小孔的块体。营养块育苗技术近年来在我国北方地区得到迅速推广和应用，它集基质、营养、控病、调酸、容器于一体，尤其适宜需要精细管理的作物和规模化工厂育苗，对零星分散的育苗同样适应。与露地育苗相比，其操作简单，无杂草、土传病害的干扰，幼苗整齐，移栽缓苗时间短，抗逆性强。在春季低温阴雨的环境下，优势更为突出。它不需要取土、配肥、消毒、装钵等繁琐工序，且用种量少；与穴盘育苗相比，表现种苗根系多，根系活力强，营养面积大，基本无病弱苗。对微量元素不足的地块，能在苗期补充微量元素，达到事半功倍的效果。汩罗市的一些地方，营养块黄瓜、南瓜、苦瓜苗售价达到每株1.5元，市场广阔。

北方育苗营养块以优质泥炭为主要原料，经现代工艺制作而成。它对苗龄较短的瓜果蔬菜作物，如番茄、黄瓜等，具有提早上市时间，提高产量和经济效益等作用。一般情况下，营养块育苗比露地育苗增产10%～20%。

湖南省农科院农业生物资源利用研究所利用菌糠、畜禽粪便等农业废弃物发酵腐熟后，杀死基质中的虫卵、杂草籽及各种病原菌，添加营养元素，经营养块压块机成型，根据2批次比较试验，其培育的黄瓜、甜瓜苗在出苗率、苗高、叶面积、茎粗、苗干重、根干重等方面，都好于北方泥炭育苗营养块。育苗营养块使用方法如下：

1.苗床准备 选择适宜的场地，确保温度、水分、光照等都能达到育苗要求。做宽度为1米左右的苗床，苗床底部压实整平。苗床上铺一层聚乙烯薄膜，按间距1厘米把营养块摆放在苗床上。用喷壶或喷头由上而下向营养块喷水，反复四五次，直到营养块完全膨胀，放置5小时后开始播种。

2.种子处理 采用温烫浸种法或药剂处理法，对种子进行播前消毒处理，杀死附着在种子表面的病菌，然后进行催芽。

3.播种出苗 将催好芽的种子放在播种穴孔内，覆盖1厘米厚经多菌灵杀菌的细沙土。播后至出苗前，保持营养块水分充足(营养块上盖一层地膜，保水保温，破土70%以上时揭去上层地膜) 。

4.苗期管理 苗期注意天气变化带来的不利影响，进行光照、温度、水分控制，防止秧苗徒长。真叶完全展开后幼苗生长加快，注意浇水，通气，增强光照。

5.定植管理 定植前停水炼苗，带块移栽，块体上面盖一二厘米土。定植后一定要浇透水，利于根系下扎，正常管理无缓苗期。

喷水时不能深水浸泡，但可在薄膜上保持适量存水，吸水膨胀后营养块比较松软，暂时不要移动或按压。由于块体营养面积较小，定植时间要比营养钵适当提前，只要根系布满营养块，白尖嫩根外露，就应及时定植，防止根系老化。