| 文·本刊记者 陈婧

晚饭时分，内蒙巴盟乌拉特中旗牧民陶克斯来到门前不远处的一眼水窖旁，打水、洗菜。陶克斯用水很节省，他把洗菜用过的水留了下来，好像要做他用。这眼水窖保证了周边三户人家的日常用水。

在2002年8月成为中国妇女发展基金会发起的“母亲水窖”项目的受益者之前，陶克斯根本没有时间收拾自己和家庭，她的任务就是每天走上20多里路去一条小水道背水，水道的水量不大，装满一桶水得花半个多小时，一个大油桶装满了水重量大概有100斤。夏天，陶克斯顶着沙漠里格外毒辣的日头，推着小车一步步地挪回家；冬天零下20多度的时候，打出来的是水，回到家时都冻成了大冰砣。

在内蒙古自治区，全区缺水人口高达265万，“母亲水窖”在那里投入资金1070万元，修建起了2432眼集雨水窖和124处小型集中供水工程，还有187眼大口井，解决了7.76万人的饮水难问题。

实践证明，修建一口容量36立方米的水窖，一年可蓄集雨水50至80立方米左右，能保证一个3至5口之家一年的人、畜饮水；如果一家拥有两口水窖，就能发展一亩庭院经济作物，进而陆续解决一系列的生存与发展的问题。

而作为“母亲水窖”项目单笔资金投入最大的企业——百事公司从2001年工程开始实施时就捐资100万元人民币，设立了“百事可乐基金”，开始资助“母亲水窖”项目，内蒙乌拉特则是这个项目最早受益的地区之一。

走进内蒙

这不是百事第一次走进中国农村贫困地区。1994年开始，以生产百事可乐和乐事薯片等产品著称的百事公司将适合于中国种植条件的土豆品种引入国内，开始在内蒙古达拉特旗模范农场投资建立种植基地。

这个农场位于贫瘠的库布其沙漠边缘，全部是沙丘地，总面积为2万多亩。这里年平均降雨量为293.6毫米，而蒸发量却达到1500-1600毫米。沙漠外围的村民居住在土坯房中，靠燃烧玉米秸杆取暖。春季肆虐的沙尘暴会将这里吹得天昏地暗。村民们用最原始的地下水挖掘方式来灌溉农田，他们种的是播下去种子就能发芽的玉米，这是数年前百事公司初次到达当地时的景象。

而现在，每逢7月，马铃薯开花的时间，一眼望不到头的盛开的马铃薯花让人想象不出脚下的土地曾经是一片荒芜。也正是在接触当地农民的过程中，百事更加深入地体会到恶劣的生态环境给当地居民带来的影响。

在这些沙漠化极其严重的干旱地区，百事的工作人员亲眼见到人们去很远的地方去打水，然后用小车推回家。为此要耗费大量的劳动力。尽管如此，每次能运回来的水也是极其有限的。水的缺乏导致当地卫生环境条件极差，人民的生活质量也很低下。

百事农业部负责人黄宇清深深体会到水对于当地农民生产与生活的重要性。在甘肃金昌，一个马铃薯种植户因为找到水源，兴奋地专程致电给她，因为这意味着当地可以进行种植了，这同时也意味着他们未来的收益。

因此，当2000年中国妇女发展基金会发起“母亲水窖”公益项目时，百事第一个想到的就是内蒙古地区。百事因而成为首批联合妇联在边远缺水的地区为农民修建水窖的企业。

2001年，百事首次捐资100万设立了“百事可乐基金”，开始参与到“母亲水窖”项目中来。在那里，冰雪融水、自然降水等都被引入水窖中，经过一段时间的沉淀，水窖上层的水就变得比较纯净，再撒入百事提供的清洁剂消毒，打回家里烧开就可饮用了。

“百事公司在为项目的论证、技术指导及监督上所花费的间接费用，与其直接捐赠数目是相当的”。百事（中国）投资有限公司董事长时大鲲说。百事公司不仅仅是捐献资金就完事，而是从总部派专家来中国对项目的可行性进行考察论证，并不断地将其专业的技术和理念融入到项目的实施过程中。

在此后6年多的时间里，百事捐款数额超过1500多万元，在内蒙古、云南、陕西、甘肃等省区建了1000多口水窖。

2005年10月，百事公司基金会决定同中国妇女发展基金会深入合作，再接再厉，三年内在部分地区整合各方资源，利用百事在水处理方面的先进和实用技术，实施农村安全饮用水工程，争取实现水窖项目的持续发展和水资源的可持续利用。于是2007年，百事公司开始试验整村投建“母亲水窖”的模式，第一个“百事基金会母亲水窖村”在甘肃省白银市靖远县靖安乡五星村正式落成。

不仅仅是一口水窖

甘肃省白银市靖远县靖安乡五星村，是全县最为偏僻边远的贫困乡的贫困村，境内沟壑纵横，交通不便，由于干旱少雨，可利用水源和地下水奇缺，农业生产和人、畜饮水，长期以来一直依赖天然降雨，人为的解决办法只有打窖集水，以解决人、畜饮水问题。为喝上一口水，村民们吃了不少苦头，必须要走过几道弯、几道梁，才能从一年只放几次水的沟渠里用上浑浊的灌溉水，能喝上干净卫生的水，一直是当地人的最大心愿。在经过数次考察之后，百事公司基金会和中国妇女发展会将“百事基金会母亲水窖村”第一批建设项目最终选址在此。

据百事公司的资料显示，此次“百事基金会母亲水窖村”第一批建设项目建成277眼水窖，惠及277户，可使约1400多人受益，可解决1500多头牲畜饮水问题。而五星村建设采用的是结构稳定、施工简单、使用寿命长的球型水窖。水窖容量30立方米，每口水窖配套建设沉淀池一座、集流场一处。这样的一口水窖，一年蓄集的雨水能保证一个3至5口之家一年的人、畜饮水。这不仅解决了当地居民的饮水问题，还将他们从繁重的取水劳动中解放出来，从而带动了当地整体生活条件的提高。

2007年，中国妇基会副秘书长秦国英在介绍“母亲水窖”项目时说，“挖一眼水窖只是项目的第一步。之后，我们还会指导农户发展一亩庭院经济作物等整体生态工程，因而陆续解决了一系列的生存和发展问题。”在严重缺水地区修建集雨水窖，则是有效利用雨水资源以解决缺水之忧的最简便、最经济、最实用的办法。百事和妇女基金会还建议当地居民，每个水窖周边，要建一个厕所，一个沼气池，种一棵树，同时发展养殖业等等，居民按照这些建议实施，现在生活环境和条件都得到了很大的提高。

2007年10月末的一个星期天，在五星村，张芙蓉一家人和全村的乡亲们一大清早就开始打扫院子，准备好大红枣、枸杞子、胡萝卜，还有蒸熟的甜土豆等甘肃特产。这是因为百事公司的员工代表要来回访村里兴建的第一个“百事基金会母亲水窖”。

当年夏天，五星村从中国妇女发展基金会获得了“母亲水窖”项目的一笔资金，这笔专款专用的“百事基金会母亲水窖”资金用于为五星村建造新水窖。据百事公司介绍，此次捐资的50万元善款中，有20多万元来自百事中国公司的员工。此次村里的277口水窖中，就有近40口水窖是由近40名百事员工个人每人捐款2000元以上捐赠的。有的员工捐赠额达到万元；有的员工是夫妇共同捐赠；有的是以自己孩子的名义捐赠的。

“我家建了一个新水窖，就在院子外面，今后我和妈妈不用每天再走好几里路去拉水啦！”12岁的小姑娘张芙蓉站在院子里，大西北的风在她的脸上留下了健康的“高原红”。

张芙蓉用妈妈绣的一双鞋垫作为礼物，送给来到五星村的百事基金会项目经理克莱尔·利昂思。这位有着两个孩子的美国母亲是第三次来到五星村。在这里，她曾尝试像当地普通母亲一样，挑着两桶水倒进院子里的水缸里。但与前两次不同的是，此次百事访问团的成员多了许多百事公司的普通员工——来自百事公司香港办事处的员工邝佩雯、王爱兰特别为村里的孩子们买了书本文具，并一个个亲手送到孩子们的手中。

这种安排事出有因。回访前一个月，百事中国公司便发起“员工企业社会责任创新大赛”，公司号召全体员工为百事中国公司如何更好地履行企业社会责任贡献“金点子”，而作为奖励，大赛获胜者可以参与到本次“西部真情行”的回访活动中。“我还能为她们做些什么？”一时间成了百事公司员工热议的话题。

据介绍，百事中国公司近一半以上的员工曾参与过项目的活动中，最后有8个创意经过全体员工的投票，进入最后的决逐。最终有3名员工获得优胜。他们的关于百事员工志愿者、关于百事继续支持教育与扶助贫困山村教师等创意得到了员工普遍的认同。

“参与创意大赛的员工不只提出了好的想法，而且还利用业余时间提出了好的执行方案，有的员工方案还画出了很多的示意图。员工不只有热情，而且还有执行的理性，使整个创新大赛都有着很好的执行性，为公司未来企业社会责任的发展方向，提供了非常有益的参考。”百事（中国）投资有限公司集团事务副总裁邰祥梅深有感触地说，“当我看到这些方案的时候，我很感动。这不只是员工的一个活动，更重要的是，这是一个里程碑，象征着百事公司员工参与企业社会责任的一个成果与新的开始。”

事后，中国妇女发展基金会副秘书长秦国英评价说：“百事基金会给予这个项目的发展很多的启发，开创了一些科学发展模式，为‘母亲水窖’项目的内涵发展带来很大的贡献，并为扩大整个项目的社会影响力做了大量有益的工作。公司能够坚持这么多年，这样规范、专业地参与到这个公益项目中未，这对于一个跨国公司来讲，是十分难能可贵的。 ”

为了表彰百事公司多年来的善举，中国妇女发展基金会在捐资仪式上还特别授予百事公司“爱心企业奖”称号。

而在此时，百事公司已经共建水窖1500多口，受益人群达数万人。除此之外，百事还培训农村水利妇女万余人，以进一步维护当地的水窖工程，公司投入了大量专家力量，将百事公司在“水”领域中的专业知识与技能带入到这个项目里。

十年一日

不过，仅仅帮助当地解决生存问题还不够，百事正在探索帮助当地建立持续发展的模式。

百事对五星村的经济做过测算。五星村以枸杞为主要种植作物。每年6-7月间，枸杞成果期用水量大，也就是供水紧张期。如果一亩地滴灌水能达到5立方米左右，每亩可增收枸杞产量30%，亩增收400多元，水窖村共增收11万元左右。与从其他地区取水投入相比，建水窖后，每户每年可节约1095元，整个水窖村将年节约30多万元的投入。

83岁的梁玉梅家便是“百事母亲水窖”甘肃项目点的受益者之一。至今，她家里还保留着与百事基金会代表克莱尔的合影。当初选择项目点的时候，克莱尔来到这里，看到的是满目尘土、空荡荡的院子。现在，因为有了水，这位老妈妈在院子里种上了很多果树和蔬菜，养了好多的花，她还满心希望克莱尔能再次来她家，看看这些变化。

百事（中国）投资有限公司董事长时大鲲表示，百事的愿望是让企业成为一个“杠杆”，通过对企业社会责任的履行去带动更多的人来关注中国的贫困地区的发展。他没有提到的一点是，这些地区的人们如果以后摆脱了困境，饮水思源的时候肯定会先想到百事。

2010年我国的西南地区遭遇了百年一遇的旱灾，灾区的人们生产用水基本停顿，生活用水也随着旱情的不断加重而供应困难，水资源的开发利用越显重要。在这种情势下，3月22日，“‘母亲水窖·润泽十年’宣传倡导活动”在北京人民大会堂隆重启动，百事大中华区集团事务副总裁邰祥梅、百事大中华区 (饮料) 首席市场官许智伟代表百事基金会向中国妇女发展基金会的“母亲水窖”项目再次捐赠10万美元。

作为第一家参与到“母亲水窖”项目的“财富500强”外资企业，百事基金会、百事公司以及百事中国员工已经坚持“治水”达十年之久，无疑，履行企业社会责任的意识已经成为百事公司自愿、自觉的行为，而百事公司在为社会付出的同时，也收获了来自于社会的丰厚的回报——百事中国为此也已成为在华跨国公司优秀企业公民的表率之一。