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饲料行业5到10年发展趋势和格局分析

2010-02-11

中国畜牧兽医文摘 2010年4期
关键词:家族式活体屠宰

(1)饲料企业竞争优势分析饲料企业格局的六种类型:①全国市场分布广泛性的集团企业;②一条龙(合同养殖、饲料供给、屠宰加工、成品或半成品销售)企业;③ 半条龙(示范养殖、饲料、活体收购、活体销售)企业;④ 产品细分战略型企业;⑤大众情人型企业(什么产品都有,往哪儿都卖);⑥ 游击型小饲料企业。我个人认为,5~10年内饲料企业将以一条龙、半条龙、产品细分战略型企业为主导,而其他形式的企业将不可避免退出竞争!

(2)养殖行业发展趋势分析:①禽类养殖将以一条龙和合同养殖为主。②生猪养殖将以300~3000头母猪的规模为主,养殖小区的发展呈现良好发展态势。③种养结合将得到发展,有利于解决环保问题,现代农场主将诞生。④养殖区域化会更加突出;屠宰和深加工将更趋向于养殖密集区域,或者屠宰加工一体化催生新兴养殖区域。⑤高机械化的大型养殖场和家族式管理的中型养殖场具较强竞争优势;养殖场的管理矛盾将突出,机械化程度不高而借助职业经理人管理的养殖场面临更大风险。⑥规模养殖场以及以小规模养殖场为基础的合作社将在长时间发挥对市场的主导作用;家庭或家族式的管理在小规模养殖发展史上的作用将不可估量,责任和低成本将成为重中之重。

(3)大型饲料企业面临的六大困惑:①如何建立在局部区域与地方性企业竞争优势?②如何在产品设计上更大程度地满足地方养殖多样化特点?③如何有效解决经销商逐利特点所带来的市场占有率的困境?④ 如何解决养殖水平参差不齐所带来的市场或产品困扰?⑤如何解决集团化企业分支机构存在的执行力浪费?⑥如何解决核心成员分化所带来的市场损耗?

(4)中小饲料企业的普遍困惑:不知道行业将来会怎样?机会:不知道自己想要怎么样?目标:不知道还能撑多久?生存:不知道别人怎么做?竞争:不知道自己做的对与错?定位:怎样才能更快地发展?扩张:最大困惑是到底应该怎么办?战略:选择比努力更重要!

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