美国加利福尼亚州（以下简称加州）桃商会（The Peach Commodity Committee）、油桃管理委员会（Nectarine Administrative Committee）、加州果品销售局（California Tree Fruit Marketing Board）和加州李销售局 （California Plum Marketing Board）完成了对2010年鲜食桃、李和油桃的产量预测工作。2010年加州树果（tree fruit）类果树（桃、李和油桃）的总产量将达到4680万箱，其中，桃2190万箱，李870万箱，油桃1620万箱。

2009年由于栽培面积减少了近10%，加上受霜冻影响，桃、油桃和李产量低于2008年，预计2010年其产量将与2009年持平，与2004—2006年3年的产量水平相当。预计2190万箱桃中有黄肉桃1630万箱，白肉桃560万箱；1620万箱油桃中白肉桃品种约400万箱。桃产量略高于2009年。油桃和李产量略下降。

2010年加州的果树产业虽遭受了冰雹、大风等恶劣天气的影响，但这并未影响高品质果实的生产。适时采收和小心装卸能充分保证果品的质量以达到市场的要求。从2009年看，适当的产量还更有利于供需平衡和产业的健康发展。