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最宝贵的财富

2010-01-19孟祥麟

阅读与鉴赏·学术版上旬刊 2010年11期
关键词:吃盐世界卫生组织食盐

孟祥麟

世界卫生组织的最新统计数据显示,高血压已经成为人类健康的头号杀手,全球每年13%的致死病例都与高血压有关。美国医学研究院报告显示,美国的医疗体系为治疗高血压花费巨大,逐年递增,2009年此项花费已达730亿美元,而吃盐过多是美国人患高血压的主要原因。美国《内科学纪事》期刊最近发表文章指出,少吃盐可以减少人们患心脏病和中风的几率,并由此节省大笔医疗费用。

美国斯坦福大学等机构的研究人员在文章中指出,他們用电脑模拟分析了两种促使人们少吃盐的方法,一种是让食品企业在生产食品时少放盐,另一种是在全美范围内对食盐加税。目前,75%的美国人每天食盐量超标,通过上述方法则可让美国人的食盐量减少9.5%,使40岁至80岁之间的成年人发生致命中风的次数减少51万起、心脏病的发作次数减少48万多起,减少相关医疗费用321亿美元。

事实上,健康问题已经不仅仅关乎个人,正逐渐成为一个全球普遍的社会问题。各种疾病对人类健康造成严重损害的同时,也给各国政府带来沉重的财政压力。以美国为例,近年来美国医疗费用增长迅速,日益成为政府和纳税人的沉重负担,2006年美国医疗卫生支出为2.1万亿美元,2007年上升为2.7万亿美元。美国政府的医保改革方案也因此成为全民激辩的焦点。据世界卫生组织统计,2006年全球医疗卫生费用总额高达4.7万亿美元,其中34%来自政府财政支出。

面对日益突出的健康问题,政府与社会正在寻求解决方案,而个人也应承担起应负的责任。实际上,许多疾病的发生是由人们的不良生活方式以及不健康的心理因素等导致的。在生活水平提高以后,人们常因缺乏健康生活知识或难以坚持健康生活方式,导致糖尿病、高血压、高血糖等慢性疾病发病率持续上升。例如吸烟,不仅极易诱发心血管疾病,还有90%的肺癌病例与吸烟有关。世界卫生组织的最新统计显示,全世界每年因吸烟相关疾病而死亡的人数高达500万,在未来30年内这一数字将上升至1000万。还有肥胖问题,美国儿童肥胖率超过16%,许多美国儿童每天都要吃多次零食。

如果说人生的所有财产、声名是无数个“0”,那么只有身体健康才是“1”,倘若没有这个“1”,人生就只能是一个“0”。健康是一个人最宝贵的财富,是每个人的安身立命之本,只有身体健康才能享受生活的幸福、才能造福社会。掌握正确的健康知识和坚持健康的生活方式不仅有利于个人,还能帮助政府减少医疗开支、节约社会资源。每一个人都应珍惜自己的身体,这不仅是对自己负责任,也是对社会负责任。

(选自2010年3月9日《人民日报》)

阅读训练:

1.被作者称作“最宝贵的财富”的是什么?

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2.针对“健康是一个人最宝贵的财富,是每个人的安身立命之本”等问题,作者提出了怎样的建议?

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3.按要求解释句中词语。

①少吃盐可以减少人们患心脏病和中风的几率。(要求:“几率”是什么意思?)

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②健康问题已经不仅仅关乎个人,正逐渐成为一个全球普遍的社会问题。(要求:就本文而言,“社会问题”具体指的是什么?)

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③倘若没有这个“1”,人生就只能是一个“0”。(要求:该怎样理解“0”的含义?)

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4.文中写道:“目前,75%的美国人每天食盐量超标,通过上述方法则可让美国人的食盐量减少9.5%,使40岁至80岁之间的成年人发生致命中风的次数减少51万起、心脏病的发作次数减少48万多起,减少相关医疗费用321亿美元。”这句话使用了哪些说明方法?

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5.“许多疾病的发生是由人们的不良生活方式以及不健康的心理因素等导致的。”文中列举了哪些“不良生活方式”?

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6.文中多次出现“世界卫生组织的最新统计数据显示”、“据世界卫生组织统计”等表述,这样做用意何在?

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7.阅读本文之后,你最大的收获是什么?

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8.请围绕着“掌握正确的健康知识和坚持健康的生活方式”这一问题写一篇作文,角度自选,标题自拟,文体不限,不少于600字,不得套作、抄袭。

(阎永锋设计)

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