张勇强　连　想等

交替运动可防中风

□张勇强

寿命长短和头位活动的幅度有一定的关系，采取头位的交替运动，可以有效地预防中风，延长寿命。

中风多发生于中老年人，而且脑力劳动者发病率较高。这是由于脑力劳动者保持头高位的姿势时间更长，再加上大脑的高度紧张劳累所致。相反，体力劳动者中风患者就较少。有一个有趣的现象：在习惯于上下左右摇动其头位的油漆工人中，中风就很罕见。国外有人追踪调查了几千名跳水和体操运动员的生命历程，发现很难找到因中风而死亡的人。人们由此得出结论，采取交替运动可以有效地预防中风。

交替运动可以使机体全身不同部位、不同肌肉群、不同关节运动范围交替使用，扩大机能活动区域，更好地挖掘机能的潜力。头低位运动实际上对全身都有交替运动的作用，可以增加脑血管的抗压力。还有许多其他运动也可以达到交替运动的目的。

一个有中风倾向的人或眼底已发生出血迹象的中老年人，可在医生监护下，作头位运动。同时还应该从交替运动3项基本功做起：

一、腹式呼吸运动：即在卧位情况下，做用力吸气鼓腹的深呼吸运动。每天可在早起、午睡和夜晚时间进行，也可利用休息时间因时因地安排。

二、每天入睡前或起床后在床边用1分钟左右的时间做一下双手弯腰摸足的头低位运动。

三、每天晨起洗一个冷水淋浴，或毛巾擦身，干湿均可。这可以使血液循环系统，特别是全身的微血管得到一次锻炼，使血管交替受到冷热刺激，其弹性和舒缩功能就会明显改善。这种全身皮肤血管操和头低位运动结合起来，对防止心脑血管硬化十分有益。

只要做到上述3项基本交替运动的要求，并且持之以恒，再加上饮食调节，养成良好的生活习惯，就可以完全摆脱心脑血管疾病的威胁。

健身运动之最

□连想

最优抗衰运动：抗衰老的健身方法首推跑步，实验证明，只要持之以恒坚持健身跑，就可以调动体内抗氧化酶的积极性，从而收到抗衰老的作用。

最优减肥运动：以手脚并用的效果最好，如滑雪、游泳等。如果你正当壮年，也可以选择拳击、举重、爬山等运动，对消耗脂肪特别有效。

最优健美运动：不少青年男女追求健美，只要持之以恒进行健美操和体操运动，加强平衡性和协调性锻炼，就会收到明显效果。

最优抗高血压运动：据日本专家研究，可供高血压病人选择的运动方式有散步、骑自行车、游泳等，不宜采用举、拉、推、挑重物之类的活动，因为这可诱发血压上升。

最优防近视运动：打乒乓球对于增强睫状肌的收缩功能很有益，奥妙在于打乒乓球时，眼睛以乒乓球为目标，不停地远、近、上、下调节和运动，不断使睫状肌放松和收缩，眼外肌也在不停地收缩，大大促进眼球组织的血液供应和代谢，因而能行之有效地预防近视。

缺少睡眠可引起高血压

□伊文

发表在最近一期《高血压医学杂志》上的研究报告显示，长期睡眠不足是造成高血压发生的一个重要诱因。

参加这项研究的科学家表示，睡眠时间很少的人可使其24小时的平均血压和心跳升高不少。这种情况会迫使整个心血管系统不得不在一种高压下工作。研究人员介绍说，过去的一些研究结果已发现，在睡眠紊乱与心血管疾病之间存在着一定的联系，但是这些研究并未阐明无睡眠紊乱症状，但又由于各种原因经常缺少足够睡眠的人是否会因为其睡眠时间少而造成高血压的发生。

研究人员表示，即使排除了像肥胖症和糖尿病这样的危险因素后，这种长期睡眠不足与高血压之间的关系仍很明显。尽管还需要做更多的研究，搞清楚睡眠不足造成高血压的机理，但是他们的研究结果显示，增加睡眠不但可被用做一种预防高血压发生的干预方法，同时也可被用于治疗初期高血压患者。

研究人员同时告诫说，那些喜欢“开夜车”工作或娱乐的人，应该为了自己的健康而恢复正常的作息时间。

喝接近体温的水最健康

□安心

什么样的水温进入身体更健康呢？日常饮水时应该饮用的是温水，最佳水温为18℃～45℃。过烫的水不仅会操作牙的珐琅质，还会强烈刺激咽喉、消化道和胃粘膜。长期饮用热水会导致各种器官起变化，比如说，喜欢62℃以上的热茶的人的胃壁变得容易受损伤，所以大冷天喝的水也不宜超过50℃。

当然，也有不少人钟情于凉饮料。他们认为：凉饮料或凉水更能解渴。其实并非如此。很早以前就发现，凉水喝得越多，反倒解不了渴。如果喝温度接近体温的水，不但利于吸收，还能更快止渴。而且喝了凉饮料后体内的温度会产生骤变，由此会引起声带组织痉挛，造成一段时间失声，体内还会诱发不少炎症，从普通的伤风感冒到肺炎等。

除此之外，胃病、风湿、痛风和膀胱疾患的人也不宜喝凉水，温度的骤降只会加重病情。

步行上班受污染少

□英子

英国研究人员发现，人们所选择的交通方式的不同，其暴露在受污染环境中的程度会发生很大变化。步行上班要好于乘出租车、公交车或骑自行车上班。

研究人员分别对采用步行、骑自行车、驾驶私家车、乘坐出租车以及乘坐公交车5种不同交通方式出行的人们暴露在超微颗粒中的水平进行了考察。平均而言，乘坐出租车、公交车、驾驶私家车、骑自行车以及步行时，人们所处环境中的超微颗粒数量分别是每立方厘米10万个、10万个、5万个、8万个以及4万个。显然，从污染的角度来看，步行的确优于出租车、公交车或自行车。

喝牛奶不能阻止骨质疏松

□文子

美国研究饮食与疾病关联方面权威之一的麦都果医师（JohnM.Dougall），曾做过一个世界性的大型研究、调查，提出几个事实：

非洲班图妇女不喝牛奶但很少骨质疏松

摄取蛋白质越多，骨质中流失的钙质也越多。亚洲及非洲社会，在工业大发展前，牛奶乃非常罕见的食品，当时他们都具有坚强的骨骼及坚固的牙齿。如非洲（Bantu）的妇女，在她们钙质的来源取蔬菜，钙质吸收量不及西方社会妇女婢膝一半。班图妇女，一生当中平均生育10个子女，每个孩子都是亲自哺乳10个月。即使如此，骨质疏松症几乎不曾见到过。

相当有趣的是，假使班图妇女移民或迁徙到其他西方国家，并且改变他们的饮食状况，改以文明饮食（所谓高蛋白质、高糖分、高油脂、高盐）为主时，骨质疏松症及牙齿的毛病就变成稀松平常了。

美国人英国人乳制品消耗多骨质疏松常见

醫学界及公共卫生学家们在全世界做广泛研究后发现，骨质疏松症最常见之国家为美国、英国、瑞典、芬兰，他们也正是乳类制品消耗最多量的国家。在美国受到骨质疏松症侵害者，大约有1.5亿—2亿人口，然而美国人的乳制品消耗量占世界第一位。

爱斯基摩人吃蛋白质最多但20岁就驼背

由此可见，饮食中钙质足够与否，并非骨质疏松症之诱因，骨质疏松症与蛋白质消耗量多少有直接关联。爱斯基摩人给我们很精彩的实例，因为地理环境使然，他们的饮食含有全世界最高的蛋白质——每天250~400克，取自鱼、海象、鲸鱼等，钙质摄取量也是世界最高——每天超过2000毫克，取自鱼骨头及肉类，他们的骨质疏松症发生率是世界之冠，20岁就弯腰驼背者比比皆是。相对比，非洲班图人民，每天摄入蛋白质仅47克，钙质仅400毫克，未闻有骨质疏松症。

除了蛋白质外，还有其他促成骨质疏松症的因素，其中之一就是酸性物质比例太高，为了保持血液酸碱平衡，维持弱碱性，骨质必然要“抽取”更多的钙质。此外，缺乏运动、停经、喝可乐等均为骨质疏松症的致病因素。