木樟等

我就是不吃青菜嘛!

3岁的宁宁一看到饭桌上的青菜,头就摇得像个拨浪鼓。无论爸爸妈妈怎样变换花样,她都只有一句话:“不嘛,我就是不吃青菜。有时硬把青菜盛在她碗里,她就会眼泪汪汪地挑拣得一个菜叶也不剩。望着委屈的女儿,爸爸妈妈真是又生气又心疼。

请问,该怎样解决这个难题呢

让胃宝宝、肠宝宝来帮助

我给孩子讲过一个胃宝宝、肠宝宝的故事。故事大意是:食物吃进嘴里经嚼碎咽下后,就通过食道送给了胃宝宝。胃宝宝不停地工作,把食物“磨”得更细,再送给肠宝宝,肠宝宝把食物中的营养成分吸收了,送到身体的各个部分,这些营养使小朋友长高、长大。胃宝宝和肠宝宝的本领真大呢犝飧龉适,给孩子留下了深刻的印象。这时我趁机跟孩子讲,有的小朋友不吃蔬菜,可是胃宝宝和肠宝宝可需要蔬菜了,怎么办呢煹鹊取：⒆雍芙驳览,偶而再不吃菜时,只要以胃宝宝和肠宝宝的悄悄话来提醒他,他马上就能改正。

过一段时间我就给孩子量量身高和体重,孩子看到自己长高长大了,非常高兴。这时我常及时告诉他:这是因为你吃饭吃得好,胃宝宝和肠宝宝能干,你才长得快。孩子受到实实在在的鼓舞,进餐就更有规矩了,慢慢地好习惯也就养成了。

广东深圳 木 樟

把菜“藏”在肉里

3岁以前的孩子,大多数不太爱吃青菜,可能是因为菜的纤维太长,不利于小孩子吞咽,以至于孩子看到青菜就大叫不吃,不管大人怎样苦心婆心地劝说这菜里有多少种维生素。既然小孩子已形成了不吃菜的习惯,就不应该再逼他吃菜来让他倒胃口,而是应该将菜巧做。比如芹菜、韭菜、洋葱可切碎了加入猪肉泥、虾肉泥做馅,包成饺子、包子,或用鸡蛋糊摊成鸡蛋皮,包成类似春卷的食品。还有胡萝卜、白萝卜、菠菜等,可剁碎了加入肉泥做成丸子,放在骨头汤里煮熟。小孩子一看到汤锅里的红、绿、白的彩色丸子就会食欲大增,高兴地大吃起来,全然不知里面有菜。等孩子爱吃了再告诉他,这些美味都是青菜做成的。慢慢地孩子就会接受吃青菜。 河北唐山 谭惠云

农家小院走一走

我3岁的儿子桐桐和宁宁一样不吃青菜,无论我怎么讲青菜有营养,不吃青菜会生病,他都听不进去。告诉他青菜实际很好吃,他也不信。即便给他看色彩鲜艳的青菜书,也不能引起他对青菜的喜爱。看来语言和图书解决不了这个难题,我想还是让儿子亲自到地里看看青菜。

一个休息日,我和住在郊区的朋友约好后,带上儿子出发了。到了城外,一下车,儿子看见眼前一片绿油油的田地,高兴得手舞足蹈。走了近2小时的路,儿子又渴又累,蹲在地上不走了。这时我推开一个院门,儿子一眼看见满院红的西红柿,绿的黄瓜,跑进去摘下西红柿洗两下便吃。一边吃还一边说:“妈妈,真好吃。”

尽管回家时,儿子嘴上还说不吃青菜,但他已经饱餐了一顿西红柿、黄瓜和阿姨炖的茄子了。

吉林长春 赵 雁

吃菜才能变漂亮

女儿已经2周岁,平时偏食肉蛋类食品,不爱吃菜。

后来我发现女儿开始有了爱美的意识,比如你说她丑,她就反驳说你丑,而你说她俊她就会很高兴。穿衣服也是如此,别人说好看的,她就不分天气适合不适合硬要穿,别人说不好看的,她怎么也不要。我了解了她的这一特点,就试着调动她的爱美之心,在喂她青菜之前我先自言自语地说,宝宝怎么变丑了,原来是因为不吃菜啊犞后,就对着她说,多吃青菜才会变得漂亮,才会跟“阿姨”熢诤⒆拥男睦,特指《还珠格格》里饰演小燕子的赵薇犚谎漂亮。我这样动员以后,孩子真的动了心,开始试着吃碗里的青菜。孩子吃了第一口,我立即说宝宝真的漂亮了。结果孩子第一次吃了不少的青菜。后来,我只需要在孩子吃青菜后鼓励她一番就成了。再往后,饭一上桌她就嚷嚷着要吃青菜。我再也不用为孩子不吃青菜发愁了。

山东东营 薛 芹

卡通人物爱吃菜

我的儿子平时最喜欢听我给他讲图画书里的故事,特别喜爱里面的人物,如孙悟空、葫芦娃、黑猫警长、大力水手等等。另外,还喜欢念许多儿歌,如“小白兔,白又白,爱吃萝卜爱吃菜。”“吃豆豆,长肉肉,不吃豆豆精精瘦。”“大白菜,真可爱,宝宝吃菜长得快。”等等。在吃饭的时候,我给儿子挟一片胡萝卜,告诉他,这是小白兔最爱吃的食物;当吃到菠菜的时候,我对儿子说,这是大力水手最喜欢吃的。还有,葫芦娃喜欢吃莴笋,孙悟空喜欢吃青椒,黑猫警长最爱吃小青菜。儿子听我这么一说,就高高兴兴地将蔬菜吃下去,偶尔也有不接受某种蔬菜的时候,我也不勉强他,下次另换一种蔬菜吃。河南郑州 张 权

参与做菜的过程

我是一名幼儿教师,班里也有许多小朋友不爱吃青菜,一次晚饭前,我带领孩子们去参观食堂,让孩子们看看食堂的阿姨是怎样做菜的。一进食堂,孩子就被大锅、大铲子吸引住了。食堂的阿姨正在择孩子们不爱吃的芹菜。阿姨们请小朋友们帮助择菜,小朋友们高兴得不得了,干得可认真了。看阿姨把芹菜切成段,看见自己择好的菜一盆盆地放进大锅里,一会儿香喷喷的菜香飘出来,许多小朋友都忍不住流出了口水。他们嚷嚷着:“老师,快让我们吃饭吧,我们都饿了。”通过参与做菜活动,孩子们认识了成人的劳动,获得了成功的体验和喜悦。结果,这顿饭孩子们吃得特别香,从此以后,小朋友不再喊着不吃菜了。

家长朋友们不妨也让孩子参与一些做菜的活动,效果肯定不错。

天津塘沽 吴 铭

让食物排排队

我3岁半的儿子豪豪,吃菜也不太积极,一顿饭拖很长时间。在他3岁时,我们用食物排队进入身体的游戏激发其兴趣,并灌输一些食物作用和消化器官功能的知识,孩子知道了多吃饭菜才能长高长大的道理。

游戏这样开始,我告诉豪豪,要让碗里的饭和盘里的菜走进肚子里的一个大口袋去磨碎,得先把盘里的菜一口一口排好队,再命令手用勺送饭菜,送进一口,让牙齿嚼碎往下送,有时我们模拟大口袋说话:“我们这里有很多空地方,饭菜赶快进来牎蹦Ｄ馀汤锏牟怂:“现在该轮到我啦牎蹦Ｄ庾炖锏亩棺铀:“牙齿不工作啦,不把我磨碎,大口袋就不欢迎我了。”豪豪不爱吃青菜,我们就说:“青菜是身体里的大扫把,会把肠子扫干净,把脏东西从大便里排出去。来,吃一口大扫把牎彼就把嘴张得大大的,不再用手捂着嘴拒绝吃了。有时,结合教他认识时钟上的数字,我们就对他说,长针走到哪个数字,把饭吃完,然后让他自己吃,不再催促,到时检查。这样,让孩子从凭兴趣做事逐渐过渡到能按规定时间完成任务。

湖北襄樊 米成英

看小羊吃青菜

我的孩子特别喜欢小动物,他奶奶家住农村,养了几只羊。一天,我牵着他的小手,拿着铲子和他一起去挑羊草。我特意挑了几棵青菜,让他亲自去喂小羊。羊儿争先恐后地抢着他手里的青菜吃,他很高兴。我趁机让他用小手去摸羊,暖和和毛绒绒的真舒服。我说:“小羊吃了很多青菜,长出了一身好暖和好暖和的毛毛。你看,你不肯吃青菜,头发又黄又少,多难看牎敝形绯苑故,我哄他:“宝宝跟小羊一样乖,吃好多好多青菜,头发长得又多又黑。”他很愉快地吃了菜和饭。

后来有一阵孩子不肯吃胡萝卜,我又带他去看小白兔,并事先准备了些胡萝卜。看到小白兔吃得又香又脆,孩子对胡萝卜也有兴趣了。

江苏射阳 陶丽萍

爸妈不吃我也不吃

有的孩子不喜欢吃青菜也许仅仅是效仿他人。我的哥嫂都不喜欢吃羊肉。我4岁的侄子大毛也说不喜欢吃羊肉。有一次,大毛来我家小住。中午我做了羊肉汤,开饭时,才想起大毛不喜欢吃羊肉。重新再做吧,下午上班时间紧,我正在为难,他叔叔大声说:“今天的牛肉汤不错嘛牎币痪浠,使大毛很香很顺利地吃下了“牛肉汤”。晚上,叔叔问大毛:“大毛,你喜欢吃羊肉吗煛薄安幌不丁！贝竺回答得很干脆。“那你吃过羊肉吗煛薄懊挥谐怨,我爸我妈说很难吃。”听着这一问一答,我忍不住笑了。我想:父母是孩子的第一任老师,一言一行都直接影响孩子,就是吃东西也不例外,如果平时父母有意表现出很喜欢吃青菜,那么像大毛这类孩子就很容易喜欢吃青菜了。河南泌阳 焦润平

找个爱吃菜的伙伴

我儿子在3岁那年,面食连尝也不尝,为这事我们两口子可真是费尽了心思。我们把面做成小猫、小狗的样子,甚至用吃块馒头就领他上公园的方式来引诱他。不想,适得其反,以后我们再让他吃面的时候,他不仅不吃,反而大喊大叫。

那年的中秋节,我们一家应邀到朋友家过节,恰好朋友也有一个3岁的小孩,一见面,两个小家伙就成了好朋友。吃饭时,朋友准备了好多的面食:馒头、卷子、包子、小饼等,惟独没有米饭。朋友的孩子拿起一个馒头又香又甜地吃起来,我以为儿子又要大喊大叫了,正在我惴惴不安时,儿子竟破天荒地拿起一个馒头,和朋友的孩子开始比赛了。一会儿,一个馒头就被他吃光了,而且,从这以后,儿子再也不偏食了。真是无心栽柳柳成荫。

如果孩子不爱吃青菜,家长不妨找一个爱吃青菜的小朋友来帮忙。河北承德 叶海峰